Турция — удивительная страна с богатой историей и прекрасной природой. Она необычайно популярна среди туристов. В этой статье мы собрали 50 интересных фактов о самой стране и её жителях, которые помогут вам составить первое впечатление и правильно распланировать свой отдых в Турции.
50 самых интересных фактов о турках и Турции
1. Турция — одна из немногих стран мира, которые расположены сразу в двух частях света. Большая часть Турции находится на полуострове Малая Азия, который соответственно относится к части света Азия. А меньшая находится на Балканском полуострове, который исторически относится к Европе. Граница между Европой и Азией проходит по проливам Босфор и Дарданеллы, которые соединяют Чёрное и Средиземное моря.
2. Полуостров Малая Азия исторически носит название Анатолия. Так его называли древние греки. Греческое слово Ἀνατολή, то есть Анатолие, переводится как Восток.
_______
3. На территории Турции археологами были обнаружены поселения позднего неолита. Одно из них, Чатал-Гююк, считается древнейшим на Земле городом. Он существовал уже 9 тысячелетий назад, хотя и не имел крепостных стен или каких-либо общественных сооружений, характерных для городов.
4. На территории Турции сохранились развалины двух из семи чудес античного мира. Это храм Артемиды в Эфесе и Мавзолей в Галикарнасе. Храм Артемиды по легенде был сожжён Геростратом в IV веке до нашей эры, а Мавзолей в Галикарнасе разрушен в результате сильного землетрясения в 1494 году.
5. В античные времена и в Средневековье территория современной Турции много раз переходила из рук в руки. Здесь создавались новые царства и империи: Хеттское, Лидия, Урарту, Великая Армения. Анатолию захватывали войска Александра Македонского и римляне. После развала Римской империи здесь обосновалась могущественная Византия. В конце XI века Византия пала под натиском сельджуков, выходцев из Туркестана. А сельджуков в свою очередь потеснили османы. Османская империя стала величайшим государственным образованием на территории Турции и окончательно развалилась лишь в 1922 году.
6. Один из самых популярных турецких сериалов «Великолепный век» рассказывает о периоде расцвета Османской империи. В его основе история любви султана Сулеймана Великолепного и наложницы славянского происхождения Александры, получившей турецкое имя Хюррем. Сериал показали более чем в 50 странах мира, а его актёры Халит Ургенч, Мерьем Узерли и другие стали звёздами мировой величины.
_______
7. Современная Турция была образована 29 октября 1923 года после длительной войны за независимость. Её первым президентом стал Мустафа Кемаль Ататюрк. Тогда же столицей страны стал город Анкара.
8. Популярная порода домашних кошек — Турецкая Ангора родом из Анкары. Ещё в XVI веке эти кошки были привезены в Европу, хотя современная порода выведена селекционерами лишь в середине XX века.
9. Крупнейший город Турции — Стамбул. Он был основан в 667 году до нашей эры греческими поселенцами. Сперва носил название Византий, потом — Константинополь, а позднее — Стамбул. В русских летописях фигурирует под именем Царьград. Сейчас в Стамбуле проживает более 15 миллионов человек и он раскинулся по обеим берегам пролива Босфор, находясь одновременно в Европе и Азии.
10. Один из главных символов Стамбула — Софийский собор, является святым местом и для православных христиан, и для мусульман. Собор был построен в 324 году, а в прошлом веке стал музеем. В 2020 году он был переименован в Большую мечеть Айя-София.
11. Турция омывается водами четырёх морей бассейна Атлантического океана: Средиземным, Эгейским, Мраморным и Чёрным. Иногда географы выделяют ещё и пятое море — Кипрское, расположенное в северо-восточной части Средиземного.
12. Лучшие пляжи Турции располагаются на берегах Средиземного моря, в курортах Анталия, Олюдениз и Аланья. Пляжи Чёрного моря менее популярны у туристов из-за более холодной воды. Хотя и здесь есть удивительно красивые места, такие как пляж Синопа с золотым песком.
______
13. Самый длинный пляж в Турции находится в провинции Анталия недалеко от города Калкан. Этот пляж носит название Патара Бич и имеет длину более 12 километров при максимальной ширине в 1500 метров.
14. Одним из символов Турции считается тюльпан. Именно отсюда эти нежные цветы были завезены в Европу в XVI веке, хотя биологи считают родиной тюльпанов Иран. Только в XVII мировым центром выращивания тюльпанов стали Нидерланды.
15. Сдвоенная вершина горы Арарат является символом Армении, но сама гора расположена в Турции. По легенде именно сюда пристал ковчег Ноя после Великого потопа. Арарат — древний старотовулкан. Его последнее извержение состоялось в 1840 году, а значит угроза нового катаклизма всё ещё сохраняется.
16. Население Турции составляет более 84 миллионов человек, большая часть которых исповедует ислам. Страна является светской, и религия в ней отделена от государства. Но, в то же время, турки трепетно относятся к своей вере, и туристам рекомендовано не нарушать мусульманские правила.
_______
17. В общественных зданиях страны на потолках можно увидеть чёрную стрелку, которая указывает направление на Мекку. Ведь именно лицом к Мекке располагаются мусульмане во время молитвы.
18. В Турции проживают представители самых разных коренных национальностей — греки, армяне, азербайджанцы, ассирийцы. Но почти 97% населения составляют этнические турки и курды.
19. Основу экономики Турции составляет промышленность, но за своими пределами страна больше известна продукцией сельского хозяйства. Она мировой лидер по выращиванию лесных орехов, вишни, гранатов, фиников и абрикосов.
20. До 1934 года настоящих фамилий у турок не существовало. Их заменяли суффиксы -Оглы, которые добавлялись к имени и означали Сын. Но в 1934 году первый президент Турции Кемаль Ататюрк издал закон по которому каждый должен был взять себе фамилию. Например, фамилия Ататюрк означает Отец всех турок.
21. Турция у большинства не ассоциируется с небоскрёбами, но они тут всё-таки есть. Небоскрёб «Бриллиант Стамбула» имеет 66 этажей и высоту 311 метров. Это четвёртый по высоте небоскрёб Европы.
22. Азиатскую часть Турции с европейской соединяют четыре моста через проливы Босфор и Дарданеллы. Самый длинный из них носит название Мост Чанаккале. Он был построен в 2022 году и имеет длину 4600 метров. Это самый длинный висячий мост в мире.
______
23. Турция известна у туристов не только прекрасными пляжами и экзотическими развлечениями, но и как мировой центр шоппинга. Миллионы туристов ежегодно прилетают в Стамбул, чтобы посетить местные магазины, бутики и рынки. Здесь продают самые дешёвые товары в Европе, а турагентства даже предлагают пятидневный шоппинг-тур в Стамбул.
24. Самый большой торговый центр Европы также находится в Стамбуле. Это торгово-развлекательный центр Джевахир на проспекте Бююкдере. Его общая площадь превышает 420 000 квадратных метров, а на шести его этажах расположены почти 350 магазинов.
25. В Турции очень уважительно относятся к институту брака. Только 2% взрослого населения страны живут в одиночестве, не создают семьи. А в четверти всех сложившихся парах жена старше мужа. При этом каждая четвёртая женщина предпочитает кесарево сечение обычным родам.
26. В турецких семьях супруги никогда не обращаются друг к другу по имени. Они используют для этого красивые эпитеты: любимая, душа моя, ангел мой, считая, что имена нужны для общения с друзьями и знакомыми, а по-настоящему близкие люди в таких формальностях не нуждаются.
27. В Турции сложилась своя чайная церемония, отличная от восточной. Здесь применяют двойное заваривание чая в специальном двойном чайнике. Турки пьют чай в больших количествах и очень часто, но из маленьких стаканов, напоминающих формой бутон тюльпана.
______
28. Знаменита Турция и своим кофе. Рецепт приготовления кофе по-турецки требует обязательного использования турки, специального медного сосуда с длинной деревянной ручкой. Кофе варится вместе с сахаром и пьётся очень горячим из маленьких чашек.
29. Турецкая кухня соединила в себе черты греческой, балканской, кавказской и арабской. При приготовлении пищи здесь обязательно следуют запретам ислама, например, свинину продают только в курортных зонах для иностранных туристов.
30. Среди самых популярных турецких блюд различные кебабы, в которых используется жареное мясо, лепёшки, супы-чорбасы, имам-баялды — печёные баклажаны.
31. Особой популярностью у туристов пользуются восточные турецкие сладости: пахлава, тулумба, локум, пишмание и другие. Нельзя побывать в Турции и не насладиться их изумительным вкусом.
32. Рыбу и блюда из неё встретить в Турции можно лишь в холодное время года, когда начинается её интенсивный лов. Летом рыбы в Турции почти нет и она очень дорогая.
33. Турки не особо любят спиртные напитки, традиционно оставаясь самой малопьющей нацией в Европе, тем не менее алкоголь в стране можно купить совершенно спокойно в специализированных магазинах. В том числе и знаменитый ракы, анисовую водку крепостью от 40 до 70 градусов.
34. Образ жизни в Турции не приемлет суеты и спешки. Турки никогда и никуда не торопятся, опоздать на назначенную встречу у них в порядке вещей. И дело не в непунктуальности, а в национальной традиции — люди живут здесь и сейчас и получают от этого огромное удовольствие.
______
35. Турки очень гостеприимны, но и сами могут прийти без приглашения в любое время. Они способны часами сидеть в гостях и говорить о пустяках, например, пытаться обучить иностранцев тонкостям местного быта.
36. В Турции очень трепетно относятся к этикету. Мужчина никогда не подсядет к незнакомой женщине. В транспорте женщины будут сидеть рядом, а мужчины отдельно. В Турции не принято женщинам протягивать руку для рукопожатия, это могут воспринять как предложение познакомиться поближе.
37. Многие распространённые в Турции жесты могут быть неправильно поняты иностранцами. Так, покачивание головой влево-вправо здесь означает непонимание. Щёлканье пальцами — одобрение, рука, приложенная к груди, — отказ или благодарность.
38. В турецкий дом не принято входить в обуви. И гости, и хозяева обязательно разуваются у входа. Для гостей у турок всегда найдётся несколько пар тапочек, но можно принести с собой и свои.
39. В Стамбуле и некоторых других городах Турции часто можно встретить лысых мужчин с чёрной повязкой на голове. Это не представители какой-то секты или сообщества, а люди, приехавшие в страну на пересадку волос. Сами турки лысеют рано и потому эта операция здесь очень популярна.
_______
40. Часто в стране можно увидеть и женщин с окрашенными хной руками. Это знак того, что турчанка готовится или только что побывала на каком-то важном мероприятии, например, девичнике или свадьбе.
41. Турки — очень азартный народ, они склонны к неоправданному риску и авантюрам. Обычная ссора здесь легко может перерасти в драку. Из всех видов спорта в стране особым уважением и любовью пользуется футбол.
42. В Турции любят и умеют торговаться. Здесь сразу попросят за товар двойную или тройную цену и будут спорить за каждую лиру. При этом обмануть в торге покупателя считается почётным делом.
43. Самым бюджетным курортом страны считается Анталья, самым изысканным — Бодрум, где находятся популярные поля для гольфа. Сами же турки предпочитают отдыхать на пляжах Эгейского моря.
44. Помимо жарких пляжей в стране есть десять горнолыжных курортов, ведь большую часть Турции покрывают достаточно высокие горы, на вершинах некоторых из них круглый год лежит снег.
45. В Турции находятся несколько крупнейших в мире океанариумов. Среди них в Стамбуле с объёмом воды в 6.8 миллиона литров и в Анталье, объёмом 7.5 млн. литров.
______
46. В Турции очень трепетно относятся к охране окружающей среды. В стране действуют 45 национальных и 250 природных парка, а также 31 заповедная зона.
47. В провинции Денизли находятся знаменитые термальные источники Памуккале, температура воды в которых от 40 до 100 градусов Цельсия. За многие века кальций из этой воды сформировал террасные ванные, украшенные белоснежными сталактитами.
48. Первый хамам на Востоке появился в Стамбуле. Местные жители посещают хамам, чтобы поделиться новостями, пообщаться с друзьями. В хамаме потолки всегда сделаны в виде конуса, чтобы капельки воды стекали по стенам, а не на головы отдыхающих.
49. Головной убор «Феска» так назван по имени марокканского города, где их производили. Однако исторически фески появились ещё в Византии на территории современной Турции.
50. Помимо ангорских кошек Турция знаменита ещё одной экзотической породой. Это Турецкий Ван, порода исторически проживавшая возле озера Ван на востоке Турции. Эти кошки известны разноцветными глазами и любовью к водным процедурам, столь нехарактерной для кошачьих.
Просьба
Друзья! Если вы знаете ещё интересные факты о турках и Турции, поделитесь, пожалуйста ими в комментариях. Эта страна полна удивительных историй, культуры и традиций, и многие были бы рады узнать что-то новое. Мы будем вам очень благодарны!