Туреччина – дивовижна країна з багатою історією і дивовижною природою. Вона надзвичайно популярна серед туристів. У цій статті ми зібрали 50 цікавих фактів про саму країну та її жителів, які допоможуть вам скласти перше враження і правильно спланувати свій відпочинок у Туреччині.
50 найцікавіших фактів про турків і Туреччину
1. Туреччина – одна з небагатьох країн світу, які розташовані одразу у двох частинах світу. Більша частина Туреччини розташована на півострові Мала Азія, який відповідно належить до частини світу Азія. А менша розташована на Балканському півострові, який історично належить до Європи. Кордон між Європою та Азією проходить протоками Босфор і Дарданелли, які з’єднують Чорне та Середземне моря.
2. Півострів Мала Азія історично має назву Анатолія. Так його називали стародавні греки. Грецьке слово Ἀνατολή, тобто Анатоліє, перекладається як Схід.
3 На території Туреччини археологи виявили поселення пізнього неоліту. Одне з них, Чатал-Гююк, вважається найдавнішим на Землі містом. Воно існувало вже 9 тисячоліть тому, хоча й не мало кріпосних мурів або якихось громадських споруд, характерних для міст.
4. На території Туреччини збереглися руїни двох із семи чудес античного світу. Це храм Артеміди в Ефесі та Мавзолей у Галікарнасі. Храм Артеміди, за легендою, був спалений Геростратом у IV столітті до нашої ери, а Мавзолей у Галікарнасі зруйнований унаслідок сильного землетрусу 1494 року.
5. В античні часи та в Середньовіччі територія сучасної Туреччини багато разів переходила з рук у руки. Тут створювалися нові царства та імперії: Хетське, Лідія, Урарту, Велика Вірменія. Анатолію захоплювали війська Олександра Македонського та римляни. Після розвалу Римської імперії тут влаштувалася могутня Візантія. Наприкінці XI століття Візантія впала під натиском сельджуків, вихідців із Туркестану. А сельджуків зі свого боку потіснили османи. Османська імперія стала найбільшим державним утворенням на території Туреччини й остаточно розвалилася лише 1922 року.
6. Один із найпопулярніших турецьких серіалів «Величне століття» розповідає про період розквіту Османської імперії. В його основі історія кохання султана Сулеймана Пишного і наложниці слов’янського походження Олександри, яка отримала турецьке ім’я Хюррем. Серіал показали більш ніж у 50 країнах світу, а його актори Халіт Ургенч, Мер’єм Узерлі та інші стали зірками світової величини.
7. Сучасна Туреччина була утворена 29 жовтня 1923 року після тривалої війни за незалежність. Її першим президентом став Мустафа Кемаль Ататюрк. Тоді ж столицею країни стало місто Анкара.
8. Популярна порода домашніх кішок – Турецька Ангора родом з Анкари. Ще в XVI столітті ці кішки були привезені в Європу, хоча сучасна порода виведена селекціонерами лише в середині XX століття.
9. Найбільше місто Туреччини – Стамбул. Він був заснований у 667 році до нашої ери грецькими поселенцями. Спершу мало назву Візантій, потім – Константинополь, а пізніше – Стамбул. У російських літописах фігурує під ім’ям Царгород. Нині у Стамбулі проживає понад 15 мільйонів осіб і він розкинувся по обох берегах протоки Босфор, перебуваючи одночасно в Європі та Азії.
10. Один із головних символів Стамбула – Софійський собор, є святим місцем і для православних християн, і для мусульман. Собор був побудований 324 року, а минулого століття став музеєм. У 2020 році його було перейменовано на Велику мечеть Айя-Софія.
11. Туреччина омивається водами чотирьох морів басейну Атлантичного океану: Середземним, Егейським, Мармуровим і Чорним. Іноді географи виділяють ще й п’яте море – Кіпрське, розташоване в північно-східній частині Середземного.
12. найкращі пляжі Туреччини розташовуються на берегах Середземного моря, на курортах Анталія, Олюденіз і Аланья. Пляжі Чорного моря менш популярні у туристів через більш холодну воду. Хоча і тут є напрочуд гарні місця, як-от пляж Синопа із золотим піском.
13. Найдовший пляж у Туреччині розташований у провінції Анталія недалеко від міста Калкан. Цей пляж має назву Патара Біч і має довжину понад 12 кілометрів при максимальній ширині в 1500 метрів.
14. Одним із символів Туреччини вважається тюльпан. Саме звідси ці ніжні квіти були завезені в Європу в XVI столітті, хоча біологи вважають батьківщиною тюльпанів Іран. Лише у XVII світовим центром вирощування тюльпанів стали Нідерланди.
15. Здвоєна вершина гори Арарат є символом Вірменії, але сама гора розташована в Туреччині. За легендою саме сюди пристав ковчег Ноя після Великого потопу. Арарат – стародавній стратовулкан. Його останнє виверження відбулося 1840 року, а отже загроза нового катаклізму все ще зберігається.
16. Населення Туреччини становить понад 84 мільйони осіб, більша частина яких сповідує іслам. Країна є світською, і релігія в ній відокремлена від держави. Але, разом з тим, турки трепетно ставляться до своєї віри, і туристам рекомендовано не порушувати мусульманські правила.
17. У громадських будівлях країни на стелях можна побачити чорну стрілку, яка вказує напрямок на Мекку. Адже саме обличчям до Мекки розташовуються мусульмани під час молитви.
18. У Туреччині проживають представники найрізноманітніших корінних національностей – греки, вірмени, азербайджанці, ассирійці. Але майже 97% населення становлять етнічні турки та курди.
19. основу економіки Туреччини становить промисловість, але за своїми межами країна більше відома продукцією сільського господарства. Вона світовий лідер із вирощування лісових горіхів, вишні, гранатів, фініків та абрикосів.
20. До 1934 року справжніх прізвищ у турків не існувало. Їх замінювали суфікси -Огли, які додавалися до імені й означали Син. Але 1934 року перший президент Туреччини Кемаль Ататюрк видав закон, за яким кожен мав взяти собі прізвище. Наприклад, прізвище Ататюрк означає Батько всіх турків.
21. Туреччина у більшості не асоціюється з хмарочосами, але вони тут все-таки є. Хмарочос “Діамант Стамбула” має 66 поверхів і висоту 311 метрів. Це четвертий за висотою хмарочос Європи.
22. Азійську частину Туреччини з європейською з’єднують чотири мости через протоки Босфор і Дарданелли. Найдовший із них має назву Міст Чанаккале. Він був побудований 2022 року і має довжину 4600 метрів. Це найдовший висячий міст у світі.
23. Туреччина відома у туристів не лише чудовими пляжами та екзотичними розвагами, а і як світовий центр шопінгу. Мільйони туристів щороку прилітають до Стамбула, щоб відвідати місцеві магазини, бутіки та ринки. Тут продають найдешевші товари в Європі, а турагентства навіть пропонують п’ятиденний шопінг-тур до Стамбула.
24. Найбільший торговий центр Європи також розташований у Стамбулі. Це торгово-розважальний центр Джевахір на проспекті Бююкдере. Його загальна площа перевищує 420 000 квадратних метрів, а на шести його поверхах розташовані майже 350 магазинів.
25. У Туреччині дуже шанобливо ставляться до інституту шлюбу. Тільки 2% дорослого населення країни живуть на самоті, не створюють сім’ї. А у чверті всіх сформованих пар дружина старша за чоловіка. При цьому кожна четверта жінка віддає перевагу кесаревому розтину перед звичайними пологами.
26. У турецьких сім’ях подружжя ніколи не звертається одне до одного на ім’я. Вони використовують для цього красиві епітети: кохана, душа моя, янгол мій, вважаючи, що імена потрібні для спілкування з друзями та знайомими, а по-справжньому близькі люди таких формальностей не потребують.
27. У Туреччині склалася своя чайна церемонія, відмінна від східної. Тут застосовують подвійне заварювання чаю в спеціальному подвійному чайнику. Турки п’ють чай у великих кількостях і дуже часто, але з маленьких склянок, що нагадують формою бутон тюльпана.
28. Знаменита Туреччина і своєю кавою. Рецепт приготування кави по-турецьки вимагає обов’язкового використання турки, спеціальної мідної посудини з довгою дерев’яною ручкою. Кава вариться разом із цукром і п’ється дуже гарячою з маленьких чашок.
29. Турецька кухня поєднала в собі риси грецької, балканської, кавказької та арабської. При приготуванні їжі тут обов’язково дотримуються заборон ісламу, наприклад, свинину продають тільки в курортних зонах для іноземних туристів.
30. Серед найпопулярніших турецьких страв різноманітні кебаби, у яких використовується смажене м’ясо, коржі, супи-чорбаси, імам-баялди – печені баклажани.
31. Особливою популярністю у туристів користуються східні турецькі солодощі: пахлава, тулумба, локум, пішманіє та інші. Не можна побувати в Туреччині й не насолодитися їхнім дивовижним смаком.
32. Рибу та страви з неї зустріти в Туреччині можна лише в холодну пору року, коли починається її інтенсивний вилов. Влітку риби в Туреччині майже немає і вона дуже дорога.
33. Турки не особливо люблять спиртні напої, традиційно залишаючись нацією, що мало п’є, в Європі, проте алкоголь у країні можна купити абсолютно спокійно в спеціалізованих магазинах. Зокрема і відомий раки, анісова горілка міцністю від 40 до 70 градусів.
34. Спосіб життя в Туреччині не сприймає суєти й поспіху. Турки ніколи й нікуди не поспішають, запізнитися на призначену зустріч у них – звичайна річ. І справа не в непунктуальності, а в національній традиції – люди живуть тут і зараз і отримують від цього величезне задоволення.
35. Турки дуже гостинні, але й самі можуть прийти без запрошення в будь-який час. Вони здатні годинами сидіти в гостях і говорити про дрібниці, наприклад, намагатися навчити іноземців тонкощів місцевого побуту.
36. У Туреччині дуже трепетно ставляться до етикету. Чоловік ніколи не підсяде до незнайомої жінки. У транспорті жінки сидітимуть поруч, а чоловіки окремо. У Туреччині не принято жінкам простягати руку для рукостискання, це можуть сприйняти як пропозицію познайомитися ближче.
37. Багато поширених у Туреччині жестів можуть бути неправильно зрозумілі іноземцям. Так, похитування головою вліво-вправо тут означає нерозуміння. Клацання пальцями – схвалення, рука, прикладена до грудей, – відмова або подяка.
38. У турецький дім не заведено входити у взутті. І гості, і господарі обов’язково роззуваються біля входу. Для гостей у турків завжди знайдеться кілька пар капців, але можна принести з собою і свої.
39. У Стамбулі та деяких інших містах Туреччини часто можна зустріти лисих чоловіків із чорною пов’язкою на голові. Це не представники якоїсь секти або спільноти, а люди, які приїхали в країну на пересадку волосся. Самі турки лисіють рано і тому ця операція тут дуже популярна.
40. Часто в країні можна побачити жінок із пофарбованими хною руками. Це знак того, що туркеня готується або щойно побувала на якомусь важливому заході, наприклад, дівич-вечорі або весіллі.
41. Турки – дуже азартний народ, вони схильні до невиправданого ризику й авантюр. Звичайна сварка тут легко може перерости в бійку. З усіх видів спорту в країні особливою повагою і любов’ю користується футбол.
42. У Туреччині люблять і вміють торгуватися. Тут одразу попросять за товар подвійну або потрійну ціну і сперечатимуться за кожну ліру. При цьому обдурити в торзі покупця вважається почесною справою.
43. Найбюджетнішим курортом країни вважається Анталья, найвишуканішим – Бодрум, де розташовані популярні поля для гольфу. Самі ж турки воліють відпочивати на пляжах Егейського моря.
44. Крім спекотних пляжів у країні є десять гірськолижних курортів, адже більшу частину Туреччини вкривають досить високі гори, на вершинах деяких із них цілий рік лежить сніг.
45. У Туреччині розташовано кілька найбільших у світі океанаріумів. Серед них у Стамбулі з об’ємом води в 6.8 мільйона літрів і в Антальї, об’ємом 7.5 мільйонів літрів.
46. У Туреччині дуже трепетно ставляться до охорони довкілля. У країні діють 45 національних і 250 природних парків, а також 31 заповідна зона.
47. У провінції Денізлі розташовані знамениті термальні джерела Памуккале, температура води в яких від 40 до 100 градусів Цельсія. За багато століть кальцій із цієї води сформував терасові ванни, прикрашені білосніжними сталактитами.
48. Перший хамам на Сході з’явився в Стамбулі. Місцеві жителі відвідують хамам, щоб поділитися новинами, поспілкуватися з друзями. У хамамі стелі завжди зроблені у вигляді конуса, щоб крапельки води стікали по стінах, а не на голови відпочивальників.
49. Головний убір «Феска» так названий за ім’ям марокканського міста, де їх виробляли. Однак історично фески з’явилися ще у Візантії на території сучасної Туреччини.
50. Крім ангорських кішок Туреччина знаменита ще однією екзотичною породою. Це Турецький Ван, порода історично проживала біля озера Ван на сході Туреччини. Ці кішки відомі різнокольоровими очима і любов’ю до водних процедур, настільки нехарактерною для котячих.
У висновку можна сказати, що Туреччина – це дивовижна країна з багатою історією і культурою, унікальними пам’ятками та красивими пейзажами. Турки – це доброзичливий і гостинний народ зі своїми традиціями та культурою. 50 цікавих фактів про турків і Туреччину показують нам, наскільки дивовижна і різноманітна ця країна. Вона має все, щоб привернути увагу туристів і мандрівників з усього світу. Якщо ви ще не відвідали Туреччину, то обов’язково варто побачити цю дивовижну країну та познайомитися з її культурою і традиціями.